Det är grymt skönt med rester. Vitkålen tog slut så morötterna som låg och skräpade i kylen fick ta dess plats istället. Middagen ska bli en LCHF pizza... som Inte smakar omelett! Får se om det lyckas.
torsdag 31 maj 2012
onsdag 30 maj 2012
Grannskapets nutjob
Intervaller i trädgården. Inte slugt, men jobbigt. Magnus har tjatat på mej om sina intervaller så nu var det dax att testa. Nästa gång blir det barfota och raksträcka som grundförutsättningar. Imorgon är sista pumppasset, ska bli kul, ska ta i så in helvetet mycket så jag knappt kan röra mej på fredag ;)
Middag
Krämig skinksås med kokt vitkål och grönsaker. Mycket gott. Enok bara åt och åt och åt.
Lyckoträff
Detta är inte på något sätt en modeblogg, är på tok för snål (läs fattig) för att investera i min garderob men dessa va ett kap. 399:- och köpta över nätet dessutom. Me like.
Men se där
Vikt 58,4 kg 58,4kg (+-0)
Midja 73,5 cm 72,5 cm (-1cm)
Lår vänster 54 cm 55,5 cm (+1,5cm)
Lår höger 55 cm 56 cm (+1cm)
Stuss 93 cm 94,5 cm (+1,5cm)
Bicep vänster 26,5 cm 27,3 cm (+0,8cm)
Bicep höger 27 cm 27,9 cm (+0,9cm)
Bröstkorg 83 cm 82 cm (-1cm)
Är faktiskt mycket nöjd med reslutatet. Rumpa/ben större = Bra! Bicep större = coolt :) Midja mindre = Lycka! Vikten oförändrad = förväntat. Mindre bröstkorg = i princip slutat amma(!?) Dagens motivation avklarad och det tackar jag för.
Godmorgon onsdag
Nyvakna och redo för dagen. Idag står det möte med chefen på schemat, annars inga planer. Ska förhoppningsvis träna hopprep ikväll.
tisdag 29 maj 2012
Klassiker
Påbörjad tacomiddag. En klassiker som är väldigt svår att ledsna på!
Aptitretare?
Nja, måste erkänna att mina frukostar ser otroligt tråkiga ut. Totally beige... om jag bara hade haft lite mer energi och ork på morgonen så hade jag åtminstone kunnat slänga på någon grönsak, ska försöka bättra mej.
måndag 28 maj 2012
Nyhet
Panerad kyckling aka "chicky nuggets", dipsåser, sallad. Känner mej nöjd efter måltiden, precis så som man ska känna, varken svullen i magen, proppmätt eller matkoma, väldigt skönt!
Gårdagens paniklunch
5 minuters lunch. Överbliven sallad, sill, smörgåsgurka och kokt ägg. Jag blev mätt iaf.
Lunch
Champion & fetaostomelett med keso, gurka och morötter. När tid och fantasi tryter är det en smidig lunch. 2,8km i spåret avklarat.16 minuter tog det. Nu har jag nått att jobba på iaf :)
Livskvalite
Igår blev det vinkväll med förstklassigt sällskap. Satt ute på altanen till 00.30 och det var inte ens kallt, såå nice!
Ursäkta uppehållet på bloggen, beror på olika saker men nu är jag tillbaka. Idag blir det premiärtur i spåret med C. Får se hur det går...
fredag 18 maj 2012
Fyllda paprikor
- 4 Paprikor
- 500g Köttfärs
- 1 Gul lök
- 1 Vitlöksklyfta
- 5 Färska champinjoner
- Några kocktailtomater
- 1 dl Creme fraishe
- 1 dl Grädde
- 2-3 msk Ekologisk tomatpuré
- Woshestersås
- Citron
- 150g Fetaost
- Riven ost
- Smör & Olja
- Salt & Peppar
Hacka lök, champinjoner, tomater i små bitar. Fräs i smör och olivolja i en stekpanna. Pressa i en vitlöksklyfta och blanda i köttfärsen. När färsen är genomstekt, salta och peppra (tänk på att fetaosten sen är ganska salt också). Rör ner creme fraishe, grädde, tomatpurén, woshestersåsen, ca 1/3 saft av en citron och ½ dl riven ost. Smaka av och lägg ev till nått extra av något. Dra pannan från värmen och smula till sist ner 1 pkt fetaost och rör om. Fyll paprikorna med röran och lägg på ett tjockt lager riven ost. Gratinera mitt i ugnen ca 20-25 min (gyllenbrun ost).
Vi åt en fräsch grönsallad till och en youghurtdressig gjord på grekisk yoghurt, creme fraishe, majjo och citron. Passade kanon till. Kan även tänka mej att tzatsiki är gott till.
Lyckat
Köttfärsfyllda ugnsgratinerade paprikor, en riktig hitt. Ska lägga upp receptet bara för jag ska minnas själv hur jag gjorde.
torsdag 17 maj 2012
Take away
Betydligt godare middag. Nyttigare vet jag inte, men som sagt mycket godare.
En dag i Uppsala
En pepper burgare, med fullkornsbröd och vatten. Har definitivt ätit godare luncher...
onsdag 16 maj 2012
Tuna
Tonfisksallad med fetaost och egen vitlöksdressing. Riktigt gott.
tisdag 15 maj 2012
Lilleskutt
9 st
E 422 fuktighetsbevarande medel
E 471 emulgeringsmedel
E 415 förtjockningsmedel
E 202 konserveringsmedel
E 211 konserveringsmedel
E 472C citronsyra
E 160A färgämne
E 301 antioxidationsmedel
E 205 konserveringsmedel
Ost & skink
Sallad till lunch. Gott! Tänkte ta med dagens middag i min E scan. Är uppe i 7 E bara på frukost och lunch igår...
måndag 14 maj 2012
Piss em
Scan
söndag 13 maj 2012
Dagens middag
Bränt kycklinglår med tillbehör :) smakade definitivt bättre än det ser ut! Vi har haft fullt upp i helgen då vi vart barnvakt åt två av Enoks kusiner. Mycket kul och en del fusk med maten... men världen går inte under för det. Har bland annat ätit mjukt bröd, herregud va gott det va. Jag förstår att jag förut kunde leva på mackor, galet gott men ej speciellt bra, speciellt inte för magen min.
lördag 12 maj 2012
fredag 11 maj 2012
Ä
Yeah
Tungt benpass avklarat! Såå skönt, hoppas nu på underbar träningsvärk. Backträning imorse med syrran, känner mej nöjd, riktigt nöjd. Nu blir det dusch och fredagsmys i soffan. Sweet!
Fina fisken
Efter flera dagar med rester så var det idag trevligt att få nått annat till middag. Fiskbiffar på torsk och lax med sallad och creme fraishe/majjo sås.
torsdag 10 maj 2012
Bodypump
Fast food lunch
När sambon jobbar blir det ofta ett hopplåck av saker. Är så skönt att slippa laga mat två gånger om dagen. Idag blev det 1 avokado, 1 makrillsburk och 1/2 kesoburk med örtsalt på. Gott nja... men mättar och är nyttigt. Funkar emellanåt.
Fika
Fika på öppna förskolan. Kaffe och ostrullar med paprika och skinka. Bjuds bara nyckelhålsmärkt vilket är synd men jag skippar margarinet och mjölet iaf så det får ändå vara ok.
onsdag 9 maj 2012
Delmål
Känner mej nöjd med mej själv att jag satte igång och tränade kl 20.30 igår fast allt jag ville var att ligga i soffan. Helt slut efter 8km promenix igår. Men nu har jag gett mej f a a a n på att komma i form så det är få ursäkter som duger.
Imorgon ska jag äntligen gå på pass, bodypump blir det. Ska bli så himla kul, mycket för att massa goa människor är där också :)
tisdag 8 maj 2012
Bjudlunch
Mor bjöd på lunch idag, sweet! Stekt lax med keso, brysselkål och grönsaker. Orkade hälften sen tog det tvärstopp. Gott var det i alla fall.
måndag 7 maj 2012
Gratäng
Snabbgratäng gjord på bland annat ägg, skinka och championer. Grönsallad och kokt broccoli till.
söndag 6 maj 2012
Yoga
Imorgon hoppas jag få tag i lite jordgubbsplantor och sättpotatis. Det känns ju så ofantligt mycket bättre att äta hemodlat än köpt så nu ska jag verkligen försöka åstakomma lite bär och grönsaker till sommaren. Tänkte även så lite sallad och persilja och sånt.
Söndagsmiddag
Köttfärsbiffar, stekt lök, löksås, kokta morötter, gurka och paprika. Smakade finfint.
Gårdagen fullspäckad
Gårdagen bjöd även på Ålandskryssning med partyglada tjejer (supriceparty för 30 taggaren). Själv var jag chaufför och hade ju Enok med också. Käkade smörgåsbord på vägen dit och fuskade med lite sött till efterrätt. Måste säga att jag stod mej bra på måltiden och var inte hungrig förrens vi va hemma igen, skönt! Nej just ja, trädgården ja...
fredag 4 maj 2012
Dagens träning
http://www.bodyrock.tv/2012/05/03/day-3-may-30-day-challenge-%e2%80%93-hit-your-climax-%e2%80%93-bodyrock-burn-sculpt/
Siffror på Burn delen:
40, 42, 43
10, 12, 12
23, 32, 32
50, 50, 50 (Plankan)
Siffror på Sculpt delen:
12
19
21
23
13
25
24
19
torsdag 3 maj 2012
Fab recept
Nytt recept till middagen. Vitkålsspagetti med tonfiskröra och sallad. Riktigt lätt att göra. Riktigt gott. Riktigt hälsosamt. Enok gick också en skål och han åt med god aptit.
Café
Blev bjuden på kaffe på café idag. Själv tog jag med mej underbara jordgubbar och en ny sort mörk choklad med havssalt och pecannötter. Riktigt gott och det andra söta kändes aldrig ens lockande!
Galet
Hittade detta i en föräldratidning på vårdcentralen förra veckan... vad ska man säga? Inte ok enligt min filosofi...
onsdag 2 maj 2012
Fit test
Kommer posta mina siffror här och det är för min egen skull så jag kan bläddra tillbaka och se en (förhoppningsvis) förbättring.
Benböj: 28, 29, 31
Armhävningar: 24, 21, 17
Dips: 18, 23, 25
Plankan: 50 sek på tå, 30 sek tå/20 sek knä, 35 sek tå/15 sek knä
Man gör max antal reps på 50 sek med endast 10 sek vila mellan övningarna. Allt är klart på 12 min och då är man trött!
Körde även ett flow/yoga test... Shit i gatan vad stel jag är! Det ska bli kul och se ifall det blir någon förändring på 1 månad.
Paus
50/50 grädde & kaffe i espressokopp och en ruta 70% mint... Mmmmm!
Mandelbröd
Supergott Mandelbröd, galet mättande, enda minuset är man blir flottig om fingrarna men det är smällar man får ta. Pillret är omega 3 vilket jag försöker ta morgon och kväll.
tisdag 1 maj 2012
Gul/beige
Kyckling i currysås med ris. Ingen vidare lunch men det fick duga idag.
Middagen vart bättre med kyckling, sallad, salladsdressing och en klick smör. Sambon överraskade dessutom med en riktigt smarrig och nyttig efterrätt. Inte alltid man har det så lyxigt.
Har även hunnit med ett "fit test" idag. Återkommer mer om det imorgon.
Valborg och friskhet
Lämnade även blodprover igår och lyckades få svar samma dag (otroligt!). Alla prover såg bra ut, saknas ett svar men det är troligen också bra. Så nu är det bara att tuta och köra. Antagligen är jag bara otränad och därför känner mej hängig ibland så nu jäklar ska det bli ändring. Ska köra ett bodyrock pass senare idag. Just nu sitter jag i soffan och mår illa som en gris. Kan man bli bakis av ett glas vin? Kanske ett glas vin, lite vatten och lite/dålig sömn...