tisdag 2 oktober 2012

Musli



Så här gjorde jag:
1,5 dl oskalade sesamfrön
1,5 dl linfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1,5 dl grovhackade valnötter
0,5 dl pinjenötter
2 dl kokos
2 tsk kanel
2 tsk vaniljpulver
1 tsk honung
1 dl kokosolja
1 dl vatten





Blanda alltihop låt stå en stund. Grädda ca 10 min i 200 gradig ugn. Kan vara klokt att röra om under tiden. Bränns lätt.

Förslag till förändring nästa gång:
  • 150 gradig ugn, längre rost
  • Mera större nötter istället för sesam/linfrön
  • Testa äggvita istället för olja och vatten.

måndag 1 oktober 2012

KettelsbellsCore
















Liten miss att coren innehöll så mycket kettelbells, tror nog att axeln min höll. Detta var ett egenkomponerat pass av en kettelbellsinskruktör och kanske inte det vanligaste på ett corepass(!?). Jag var mest trött i armarna efter passet och inte bålen. Kan ju ha att göra med att jag är mycket mer otränat i överkropp än bål just nu :). Hade trott att det skulle vara mycket mer plankor än vad det var. På onsdag skulle jag vilja testa box eller funktionell träning. Får se Om och Vilket det blir isf. Känns som att den funktionella skulle vara bättre för axelns skull...


Svin var det här






 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vilken familj man har! Inte vem som helst som får 8,5 kg vilsvinskött för 100:-. Lyx i kvadrat. På kvällskvisten vart det packetering av kött och även malning till köttfärs. I frysen ligger nu innanlår, ytterlår, ytterfilé, entrecote, fransyska, saltrulle, stekbitar och färs, allt 100% ekologiskt och naturligt så in i bomben. Jag äter så mycket hellre kött från ett djur som levt sitt naturliga liv i skogen och dött en snabb död utan transporer och stress.


Core

18.00 blir det ett core pass ikväll. Dvs bål/stabilitetsträning. Ska bli intressant med tanke på vad jag vill gå för instruktörskurs ;) Har dessutom lovat att komma gästträna ett gäng hockeygrabbar i just core så det är ju på sin plats med lite inspiration!

söndag 30 september 2012

Skinkgryta

Dagens middag står redan och puttrar på spisen fast klockan bara är lunch. Mört ska det bli!

Published with Blogger-droid v2.0.9

lördag 29 september 2012

Backträning

Intervaller i Hammarbacken blev det idag, trots regn. Mycket nöjd med mej själv! 10 hela och 10 halva. Det behövdes inför kommande lördag.

Published with Blogger-droid v2.0.9

Helgfrukost

Brämhultsjuicen va magiskt god! Idag ska jag försöka mej på intervaller hade jag tänkt innan jobbet ikväll.

Published with Blogger-droid v2.0.9

fredag 28 september 2012

Fredagsfusk

Nu ska vi slå ner bakdelarna i soffan och fredagsfuska!

Published with Blogger-droid v2.0.9

6/10 Gladiatordag

Då är det bokat och klart. Nästa lördag är det en heldag med träning som gäller, ruggigt skoj. Kommer tydligen gå i GladiatorTema med superläckra bruna snygga lättklädda instruktörer har jag hört! :D Vem vill inte missa det liksom!? Att det sedan ska finnas en hinderbana att övervinna får det ju att spritta till i barnasinnet igen, sånt var ju megakul när man va liten. Jag längtar grönjävligt att få ha en heldag tillägnad mej själv, få helt totalt köra slut på kroppen är också något jag ser fram emot. Fotbollen har skadat en tror jag... Någon mer som vill me så KOM!

Kalkongryta med cantadoubas

Middag Före


Middag Efter

Räksallad deluxe


Handskalade räkor är ju verkligen godare än alla andra varianter. Igår vart det räk & ostsallad. Till och med lilleman tyckte om det.

Jag och tuppen...

Uppe tidigt idag igen. Nu ska nya muslin sättas på prov!

Published with Blogger-droid v2.0.9

torsdag 27 september 2012

Musli

Idag har jag gjort semibränd musli. Mums...

Published with Blogger-droid v2.0.9

onsdag 26 september 2012

Middag



Kotlett, kokta morötter, potatis, sås och hårdstekt lök/champinjoner. God middag.

Magiska balansen

Tänkte försöka hitta den perfekta balansen för mej personligen vad gäller kolhydratintaget. Är man för strikt blir man seg och jag vill inte vara seg. Ska lägga till nån frukt om dagen och lite rotfrukter framöver så får vi se om energin blommar :)

Published with Blogger-droid v2.0.9

tisdag 25 september 2012

Beställmat

Dagens middag, ost & skinksallad a la pizzarestaurang. Fick cp ont i magen efter och trodde jag skulle bli magsjuk, men det gick över på en halvtimme. Tack och lov för det!

Köttfärssås

Gårdagens middag, köttfärssås. Hade så mycket tomater hemma så det fick bli detta. Mycket gott enligt mitt tycke.

Test

Håller på att testar min plattång som även är en locktång. Lite övning kvar än men det tar sej.

Published with Blogger-droid v2.0.9

måndag 24 september 2012

Egospegel

Alla borde ha en källare och en egospegel, då kan man träna i vilka kläder/icke kläder man vill. Underbart! :)

Published with Blogger-droid v2.0.9

Sjukdomar AB

Måste dela med mej av denna film. Kostdoktorn har också länkat den. Kollade på den nyss och jag var redan medveten om det mesta men tror att många fler behöver få upp ögonen. Läkemedelsindustrin/företagen (industri/företagen=vill tjäna pengar) "hittar på" sjukdomar för att få sälja medicin och vill att så många som möjligt ska medicinera så länge som möjligt just för att tjäna pengar. Att de sedan styr/sponsrar nästan all "vetenskaplig forskning" så de får de resultat de vill ha är vidrigt. Lite ledsen blir man också när man inser att även läkarkonsten fallit i deras fälla.

Plommongrädde

Här äts det plommongrädde till mellis, Enok gillar dock mest hackade bitar nu för tiden. Plommon är överlägset godaste frukten tycker jag!

Published with Blogger-droid v2.0.9

Bra start

Mätt och belåten. Varför lyxar man inte till det med grönsaker lite oftare till frukost? Extra gott med egna tomater dessutom ;)

Published with Blogger-droid v2.0.9

Jag vill!

Jag skulle jättegärna gå på denna föreläsning med Jonas Colting i Uppsala den 7/12. Det som talar emot lite är att den kostar nästan 500 riksdaler. Ska fundera lite till. Väldigt många som rekomenderar den. Någon som vill följa me!? :)

söndag 23 september 2012

Träningsprogram

Min högra skuldra har besvärat mej på senare tid vid vissa övningar med mycket vikt. Därav besöket hos sjukgymnasten tidigare i veckan. Jag har överrörliga leder och är svag just där och därför har jag nu fått ett träningsprogram att göra dagligen (!) i 3 v tills nytt besök. Det är inte så himlans kul, men jag gört i förhoppning att det ska bli bra. Det tar ca 30 min att göra och jag känner att jag behöver det. Alla annan träning nerprioriteras därför just nu. Dock nämnde Britta något om en heldag med träning i Östhammar om två veckor, är sjuk sugen så jag hoppas jag kan! Måste ordna barnvakt bara...

Dagens mat



Lunch och middag i dag blev biffwok med vitlökscremefraiche. Så himla gott. Tycker även Enok som älskar att plocka av alla olika saker och stoppa i mun. Detta går hem hos alla!




lördag 22 september 2012

Moster 50 år

Mycket trevlig kväll till mosters ära. Den kvinnan har stött på sin beskärda del av mogång i livet men hon står ändock rakryggad och bjuder alltid till skratt. Önskar henne all välfärd framöver, hon förtjänar det om någon!
 

Skaldjurstårta till förrätt

Stekar, såser, sallad och gratäng till huvudrätt

Massa olika efterrätter bjöds det på

Porterstek

Gårdagens stek var som godis för smaklökarna!!!

Published with Blogger-droid v2.0.9

Färdig potatisgratäng

Mitt bidrag till kvällens kalas, färdig potatisgratäng "helt utan tillsatser" och faktiskt (!) så är den helt utan konstigheter. Otroligt. Hoppas så in i bomben att den är god!

Published with Blogger-droid v2.0.9

fredag 21 september 2012

Tillökning! :)

Fick glädjande besked i vekan per telefon om att släkten kommer utökas nästa år. Mycket roligt! Håller tummarna att allt går bra. Det är ju myspys med de små pluttisarna!

Visste jag inte!

Att det finns något son heter bisfenol A och att det förekommer i konserver och kvitton. Det är tydligen hormonstörande och har nyligen förbjudits i nappflaskor och barnleksaker. Santa Marias kokosmjölk innehåller tydligen mycket av detta ämne så nu är det defentivt slutköpt av denna. Läser ni på testfakta.se? Ni hittar länken här.