200g burgare med ost och bacon på hotellrummet med sällskap av fotbollsEM på tv. Skippade brödet men pommesen var för god för att motstå. Vinet var galet gott. Matchen var riktigt kass! Imorgon fyller älsklingen 30... :) det ska iaf bli skoj!
Kaffe mocha, motorskaka. Fab! Var precis så gott som det ser ut!
Kinabuffe på Dragon Gate. Bra start på Gävleresan! Nu är vi på hotellet och slappar en sekund innan vi beger oss ut på stan. Nu blir det två dagars fusk och ingen träning, det ska njutas av!
Räksallad med ost och vitlökscremefraishe. Jäkligt gott, jäkligt simpelt.
Testar Magnus frukost idag. Får se om det blir en flipp eller en flopp.
Fläskkotlett, gräddsås, färskpotatis och sallad med bla vitkål, egenodlad spenat och sockerärtor. Riktigt nice.
Kyckling, tzatsiki, sallad och mixade potatisar och kålrot. Gott.
Fy fan va god sen. Idag skördade vi de två första jordgubbarna, skillnaden är enorm. De utländska är ok, de svenska är fantastiska!
Wrap med krämig kycklingröra och sallad. Galet mättande, orkade inte ens en hel.
Dessa två underbara maskiner används flitigt varje dag hemma hos oss. Tips! Vispa grädde med stavmixern, går galet fort.
Salami, ost och smörrullar redo för en dag på Ackis, eller förhoppningsvis inte en hel dag. Vi är med som chaufför idag jag och Enok. Magnus ska klippa sej på stan.
Te, fröknäcke, bregott, gräddost, salami. Jag är nöjd och belåten. Har fått en underbar energi av eftermiddagens träning så nu är köket fint och stadsresan under morgondagen är förberedd.
Älskar dessa klipp! Ska man inte äta samma dag så blir det frysen och köttet är hur bra som helst. Kött är annars dyrt tycker jag och jag stör nej grymt mycket på att det mesta av köttet i affären innehåller massa tillsattser. Snart ska jag få kött av morfar min som han jagat/skjutit/slaktat själv. Naturligare än så blir det inte, guld värt!
Kycklingwok med tzatsiki. Går att variera i det oändliga. Mycket gott, aningen fettsnålt men ändå ok.
Då va te-stunderna räddade ett tag framöver. Det va på tiden, saknat dessa i veckor nu.
Lax, räkröra, sallad. Haft huvudvärk och mått illa på eftermiddagen så jag är nöjd att jag fick i mej maten, var inte direkt sugen om vi säger så.
Fröknäcke på G. Det andra brödet måste handlas till innan det kan göras.
Grekyoghurt, mixade färska jordgubbar, pumpakärnor, linfrön, grädde, ägg, majjo och vatten. Faktiskt inte vad jag skulle kalla en kanon frukost eftersom jag älskar mitt te på morgonen men när alternativen är få duger detta absolut. Idag ska jag försöka baka LCHFbröd LCHFknäcke.
Helgrillad färsk gårdskyckling i ugn till middag. Galet lätt att laga, galet gott men tar lite tid i ugnen, närmare bestämt 1,5 h. Älskar dock ugnsmat för den sköter sej själv så man hinner göra andra saker under tiden.
Sista gången med föräldragruppen idag. Eftersom ingen åt av fikabrödet sist så fick vi frukt idag. Väldigt söööt frukt men ändå bättre än fabrikstillverkad bullängd.
När hungern slår till och man ska äta om typ 1 h är jordnötssmör super att ta till. Mycket fett, mycket protein, naturprodukt och galet god. Får dock lite "timon & pumba" känsla när man äter den: slemigt men mättande!
